La rivista denominata Quaderni DAU costituisce l’organo ufficiale del Dipartimento. Ciascun volume conta più di cento pagine in formato A4, in carta patinata, interamente a colori.

Il primo numero è stato stampato nel 1972. Ad oggi la rivista conta 30 numeri in totale.

Il direttore responsabile è il prof. Luigi Margani.

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